东北秋田山地、森林、活力温泉与和户外娱乐

秋田有温泉、保存完好的武士宅邸与天然美景，是一个既能放松，又能了解日本历史文化的好地方。

北部的秋田县备受是户外冒险者和历史爱好者喜爱。八幡平地区提供了多种户外活动，同时角馆町还有引人入胜且保存完好的武士宅邸可让您一窥封建时代的日本社会。横手雪祭的雪屋以及在大曲举行的日本全国花火大赛，每年都吸引数十万人狂欢。

交通路线

可以从东京、仙台、盛冈搭乘 JR 秋田新干线前往秋田，也可从日本其他地方自驾、乘坐当地火车或乘飞机前往。

日本航空与全日空均有从名古屋、大阪、札幌、东京飞往秋田的航班。乘坐从东京羽田机场飞往秋田机场的航班是从东京到秋田最快、最简单的交通方式。从东京到秋田，搭乘 JR 秋田新干线小町号大约需时四小时。小町号每小时发一班车，可以使用日本铁道通票、JR 东北周游券、JR 东南北海道周游券。东京到秋田还有很多长途巴士。车程在八小时左右。

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不容错过

登上八幡平山巅，秋天树叶变色时特别美丽
在后生挂温泉享受火山泥及户外温泉
在冬季造访横手，参加当地有 400 年历史的雪屋祭
大曲日本花火大会竞赛为您呈现令人叹为观止的灯光和音乐

大馆雪松木器

这款曲面木器尽管典雅，起源却不起眼。1600 年代早期，贫苦交迫的低层武士开始从事木器制作。大馆的雪松不断经过巧手制作成各种外型精致的居家用品，包括原始的便当盒在内。
象舄岩牡蛎

象舄岩牡蛎是从日本海岩岸深处冰冷海水中采集的巨大野生牡蛎，有奶油般的外观、新鲜清新的味道，余味略咸。七月和八月是品味牡蛎的时令季节，牡蛎美食家切勿错过。
日本叉牙鱼

日本叉牙鱼是一种砂鱼，冬天栖息在秋田周围的冰冷海水中。日本叉牙鱼的珍贵之处在于它丰富的鲜味，是秋田冬天火锅的常见菜品。
米棒

米棒是将现煮的米饭捣碎后卷到日本雪松木串上，再用地炉明火烘烤的一道料理，可搭配甜味噌或作为汤饺食用。这种秋田米饭与意式通心粉大同小异。
稻庭乌龙面

稻庭乌龙面是有嚼劲的细面，口感柔顺，以自 1665 年以来家族传承至今的技艺制成。每一根面条都会在端上桌前进行检查，确保没有任何不完美之处。
比内鸡

比内鸡是日本 3 大顶级品种之一。这种放养禽类有着公认的美味，过去曾代替稻米进贡给当地的武士领主。比内鸡可以现场烹调制作，因此生肉也在菜单上。
川连漆器

川连漆器不只有赏玩的价值。川连漆器同时非常适合日常使用，因为这款精心涂饰底漆（多个世纪前以军用品为基础发展而来的技巧）的漆器具备绝佳的耐用性。
桦樱桃木木器

用山樱桃树的树皮制成的优雅木器，是居家用品和配件的精致之选。由底层武士在 18 世纪的制作药箱和机关盒发展而来，如今通常采用 12 种树皮制作。
大馆雪松木器

这款曲面木器尽管典雅，起源却十分平常。17 世纪早期，贫苦交迫的低层武士开始从事木器制作。大馆的雪松经过巧手制作，成为包括早期便当盒在内的各种外型精致的居家用品。