探索日本知名市场,品尝日式海陆风味
筑地曾是世界最大鱼市的所在地,鼎盛时期每天处理的海鲜达 2,000 多吨。尽管场内市场的批发区和金枪鱼拍卖区已于 2018 年 10 月迁至丰洲市场,但筑地场外市场仍然充满活力,是众多食品和厨房设备批发商及供应商的大本营,也是东京最佳餐馆的聚集之地。
不容错过
- 漫步于场外市场的小巷,邂逅售卖食品和厨房用具的商贩
- 跟着导游逛 逛市场,或到工坊现场制作寿司
- 品尝最新鲜的寿司和海鲜
- 试试煎蛋卷、饭团等街头小吃
交通路线
仍然是寿司、海鲜及各式餐馆的天堂
虽然鱼市已经搬迁到丰洲,筑地场外市场仍有很多寿司、海鲜和其它美食餐厅,在这里您可以品尝到拉面、炖牛肉、鸡肉丼饭等日式美食。这里的很多主厨都有数十年的从业经验。漫步在街头巷尾,您还会遇到售卖煎蛋卷、海鲜烧、大饭团等小吃的摊贩。