[PR] 2025.03 温泉涌出量日本第一的大分县，别样的日本文化［特別企划］

别府是日本首屈一指的温泉胜地，有“温泉之都”的美誉，温泉总数和涌出量均位居大分县第一。别府整体仿佛被温泉包围，四处升起的蒸汽迎接着每一位到访的游客。此处的温泉镇星罗棋布，当中最具代表的八个温泉镇被称为“别府八汤”，能够体验各具特色的众多温泉，也是别府的一大魅力。

在别府一定要体验“别府地狱巡礼”，探访大自然力量所造就的七座极具个性的“地狱”（温泉喷出口）。欣赏宛如误闯入异世界般的风景。

在七座地狱温泉之中有两座尤为突出：“海地狱”涌出钴蓝色美丽温泉水，而“血池地狱”则涌出鲜红色的热泥。这已经不单纯是适合拍照的风景，更是一次亲身感受地球神秘的体验。

铁轮温泉即使在别府中也属于蒸汽极为浓厚的区域，其中的风景堪称“温泉之城”的象征。此地涌出高温的温泉，自古便作为长期疗养的温泉胜地繁荣至今，现在仍是一派酒店和旅馆鳞次栉比的景象，是最适合悠闲享受温泉的区域。

在铁轮温泉，一定要体验为人熟知的传统饮食文化——“地狱蒸”。这是一种利用温泉喷出的蒸汽蒸煮食材的烹饪方法，不放油，简单蒸煮即可保留食材原有的营养，因此深受素食主义者和健康爱好者的喜爱。

“Otto e Sette Oita”是一家将“地狱蒸”传统演变为现代美食的餐厅。除了“地狱蒸”，还可以品尝到直接使用温泉水烹饪的“温泉意大利菜”。

该餐厅的老板兼主厨梯哲哉先生，以新式温泉文化为理念，提出了诸如用温泉水代替高汤煮意大利面、利用温泉的热量炖煮酱汁、将水果和蔬菜进行熟成和发酵等的烹饪方法。餐厅午餐晚餐均提供多种套餐，请自选品尝温泉意大利面、地狱蒸牛肉、地狱蒸时令鱼类等美味佳肴。

在别府还有以下几种与众不同的温泉体验推荐一试。“铁轮蒸浴”是别府独有的，拥有约700年以上历史的温泉蒸浴。这种传统的温泉疗法是在类似桑拿的石室地板上铺满药草“石菖蒲”，利用温泉蒸汽温暖身体，在高湿环境中促进人体排汗，从而达到放松和排毒的效果。

“砂浴”是一种利用温泉热量，通过将身体埋在热砂中温暖身心的传统入浴方式。含有温泉成分的砂子包裹全身，促进排汗，从而达到放松和排毒的效果。“葫芦温泉”是其中一处可体验砂浴的设施，这里设有露天池、瀑布池、蒸汽池和家庭浴池等，可体验综合的温泉文化。

“泥浴”是一种使用温泉泥的入浴方式，泥中富含的矿物质和温泉成分使肌肤变得光滑，促进血液循环，从而达到美肤和排毒的效果。在“别府温泉疗养乐园”，可以在大自然环绕的开放空间中享受泥浴，尽情感受温泉带来的恩泽。

由布院位于大分县几乎中心的位置，是一处美丽而宁静的温泉胜地。这坐落于雄伟的由布岳山脚下、安静而雅致的温泉度假胜地，与别府的热闹形成鲜明对比。人们可以在这平和安宁的大自然中，享受安逸的时光。

在20世纪70年代的旅游开发中，由布院的城市建设借鉴了德国疗养胜地“巴登韦勒”，打造出灵活运用大自然的街景以及温泉与艺术共存的风格。如今这座城市之中仍分布着美术馆、咖啡馆和画廊，给人一种身处欧洲的氛围感。

金鳞湖是一个景色梦幻的湖泊。由于温泉水流入，水温较高，尤其在寒冷季节的早晨，湖面会升起雾气。不妨置身于这一神秘光景之中，于湖边悠闲漫步。

对于想参加娱乐活动体验的人士，我们建议您前往由布岳登山。由布岳是由布院的象征，海拔1,583米，景致优美，设有适合初学者的登山步道。从山顶可以将由布院的街景和周围的群山风光尽收眼底。

由布岳正面登山口位于山并公路，这里的骑行活动也不容错过。一边眺望由布岳一边迎风骑行，这种体验即便是非骑行爱好者也难以抗拒。游客可以在由布院市内租借自行车，并且如果从九重町的“山并自行车租赁”租借自行车出发，就可以驰骋于一直通往阿苏方向的壮丽美景之中。

由布川峡谷长年在大自然的鬼斧神工之下，形成了令人神往的神秘景致。不妨使用轻便的橡皮艇，前往从前无法进入的峡谷深处，开展一场冒险探索之旅！等待您的将是造型极为美观的岩壁以及仿佛将岩面化成细丝般垂落的无数个小瀑布等，各种美景绝无仅有。

在由布院，推荐您在享受温泉疗愈的同时，悠闲放松全身心。融入这座背靠由布岳、自然资源丰富的城市，探访美术馆，或者心无旁骛地漫步于山间美景当中，度过充实的时间，相信这将会让您身心焕发活力。

前往“COMICO ART MUSEUM YUFUIN”，可以在隈研吾设计的优雅空间中欣赏现代艺术作品。而前往历史可追溯至9世纪的“宇奈岐日女神社”、拥有千年大杉树的大杵社。说不定可在神秘的氛围中，感受到这片土地上人们长久以来传承的情感和日本的精神文化。

对于日本人而言，温泉是治愈身心的特殊场所。从前人们会长期居住在温泉镇上，将其视作疗养场所，进行“温泉疗养”。而近年来，主流的住宿方式已经变为住宿温泉旅馆和享受美食，豪华的温泉度假村也随之逐渐增多。

而在其中的ENOWA YUFUIN，可以品尝到“使用自家农场种植的新鲜蔬菜所烹饪的极致美食”，感受一番豪华的住宿体验。ENOWA YUFUIN是一家坐落于由布院大自然美景之中的美食旅馆，占地面积广，在此可以与大自然融为一体，找回本真自我。

这里秉承Farm-Driven的理念，“当天菜单由农场决定”，也因此，所提供的菜肴甚至能感受到生命喜悦的力量，请务必品尝。从准备土壤这一步开始便在农场中被精心培育的食材，其令人印象深刻的口感将成为难忘的旅行回忆。

所有客房均配备温泉源头供水的露天浴池，可以在私密的空间中尽情享受由布院的大自然恩泽。可越过无边际泳池眺望如画般绝美景色的豪华套房也是这里的魅力之一。

前往由布院，通过温泉和美食，以五感去感受丰富的矿物质土壤和大自然的恩泽，体验进化后的日本温泉文化吧！

从福冈前往大分县的交通便利，从博多站乘坐特快列车“音速”约2小时可抵达。若从大阪、京都等地前往，也可以乘坐飞机或新干线轻松抵达。此外还可以选择乘坐连接大阪与别府、神户与大分的“向日葵”渡轮前往，途中还可以享受一晚船上旅行。