在三重体验真正的日本[特別企划]

[PR] 2024.01 在三重体验真正的日本[特別企划]

三重县位于日本本州中西部的近畿地区,这里拥有作为日本人信仰和文化中心之一的伊势神宫,堪称是一座景点宝库,在这些景点里均能感受到在其历史进程中孕育出来的“正宗”日本文化。不妨到访三重,感受一下山和海的丰富自然风光以及从中收获的优质食材所编织而成的极致日本。

伊势神宫与伊势志摩的饮食文化

伊势神宫是日本最神圣的地方之一,其中的皇大神宫(内宫)是日本神道的中心,从约2千年前开始祭祀太阳神天照大御神。走过入口处的宇治桥,沿着一条铺满小卵石的长参道步行到正宫。在围墙的对面是禁止踏足的正宫,传承着日本古代的建筑风格。

伊势神宫皇大神宫

海女小屋八幡灶的神馔

伊势志摩是以伊势神宫为中心的文化圈,拥有丰富的食材,一直被誉为向伊势神宫进贡奉神食品(神馔)的“御食国”。其中一种食品就是最顶级的海产——海女供奉的鲍鱼。海女是指潜入海中捕捞贝类的女性,她们只会捕获所需数量的海产,可谓是源自三千多年前的SDGs(可持续发展目标)活动。至今依然采用不带辅助呼吸装置的潜水捕鱼法捕捞鲍鱼、海参、海螺、海胆等海鲜。

想要亲身感受海女文化,可以到访位于鸟羽市相差町的八幡灶,体验“海女神馔套餐”。亲身品尝过含有鲍鱼、伊势龙虾等珍味的神馔之后,前往真正的海女小屋,度过与海女交流的下午茶时光。

八幡灶的“海女神馔套餐”

在真正的海女小屋里度过下午茶时光

Katsuo no Tenpaku

志摩市的波切地区自古以来就把鲣鱼干作为神馔进贡给伊势神宫。在波切地区,Katsuo no Tenpaku至今仍在制作正宗鲣鱼干,并使用当地木材生火,采用传统的“手火山”制法制作出烟熏的“波切节”,是日本国内外公认一流的珍品。在烟熏小屋的参观体验中,将学习被誉为御食国的伊势志摩的饮食文化,了解其与伊势神宫的关系、体验波切鲣鱼干的制作(需提前预约)。参观结束后,将品尝在用砂锅煮的米饭上洒满鲣鱼干的鲣鱼饭,当中的滋味应该能让您感受到日本早餐文化的起源。

波切节的制作情景

参观体验

鲣鱼饭

AMANEMU极致的日本待客之道

同样位于志摩市的安缦伊沐(AMANEMU)坐落在俯瞰英虞湾美丽海岸线的高地上,是一座充满日式旅馆文化气息的度假酒店。您可以在能够感受到日本传统之美的现代空间中,体验日本待客之道。菜肴是使用松阪牛、伊势龙虾和鲍鱼等该地区作为皇室贡品的特有食材烹制的日本料理。所有客房均引入温泉,并设有穿着泳衣使用的室外温浴设施和包场温泉等,您可以泡在富含矿物质的天然温泉中,悠闲地享受日本传统的温泉浴。

英虞湾

安缦伊沐

通往灵地的朝圣山路与自然的造型美

熊野古道伊势路是通往日本灵地之一的熊野三大神社(熊野三山)的道路,这条路从对于日本人来说非常特别的伊势神宫出发,需翻越几座险峻的山岭,是参拜日本灵地之一的熊野三山的朝圣之路。下面将前往三重县南部的熊野市,体验通往世界遗产“纪伊山地的灵地与参拜道”中的一部分——松本峠的祈祷之道。在长满青苔的江户时代(17世纪初期∼19世纪中期)建造的石阶以及竹林石板路上漫步,踏上即使没有经验也能乐在其中的短途徒步旅行。在松本峠还有真人大小的地藏菩萨迎接您。

从松本峠到达鬼城。从途中的凉亭可以眺望到熊野延绵约22公里(约72千英尺)的海岸线和群山。鬼城是由严酷的自然环境形成的壮观美景。在拍照圣地千叠敷,从上下约15米(约50英尺)高的岩石间可眺望到大海和天空。还可沿着散步道(全长约1公里/约3.28千英尺)漫步。

松本峠的石板路(左)和地藏菩萨(右)

鬼城千叠敷

关宿 武士时代的日本街道

三重县北部龟山市的关宿是连接东京(江户)与京都(京)的东海道驿站町,曾经熙熙攘攘,热闹非凡,作为参拜伊势等的交通枢纽而繁荣发展起来。约200家从江户时代到明治时代(1868∼1912年)留存下来的町屋相毗邻,让人从中感受到古日本的风情。在“Kimomo堂”租借三重县传统工艺品“伊势木绵”的和服,穿着和服在街上散步,仿佛穿越时空。还要尝尝当时大受旅客欢迎的深川屋名牌糕点“关之户”以及前田屋制果重新生产的加入豆沙馅的团子饼“志玉(Shiratama)”。

乘坐观光列车“Shimakaze”前往三重旅游

乘坐近铁观光列车“Shimakaze”开启三重县之旅。您可以坐在观景车厢的豪华座位或3-4人使用的两种包间等中享受顶级的愉悦旅程,通过车厢前方巨大的观景窗,眺望令人震撼的美景。在咖啡车厢中,一边眺望车窗外的风景,一边独享下午茶时光,也别有一番风味。该列车有从大阪、京都、名古屋出发的3条路线,途径伊势市站和鸟羽站,到达志摩市贤岛站所需时间约为两小时至两个半小时。

观光列车“Shimakaze”

前往三重,可从中部国际机场(新特丽亚)和关西国际机场两个机场出发,或者可从大阪、京都、名古屋乘坐特快列车。如果从东京出发,也可乘坐经由名古屋的新干线或夜间高速巴士。

信息

三重县官网 Once in Your Lifetime

 

伊势神宫

 

八幡灶

 

 

 

熊野古道伊势路

 

 

观光列车“Shimakaze”