在北海道参观威士忌蒸馏所

了解日本威士忌发展史，品尝美味的“Nikka威士忌”

余市蒸馏所是日本著名的威士忌酒厂。由“日本威士忌之父”竹鹤政孝创办，选址在北海道是因为这里的纬度、气候与苏格兰十分接近。这是竹鹤政孝酿酒梦开始的地方，现在已是“Nikka威士忌”粉丝们心中的圣地，这里酿造的苏格兰风味日本威士忌口感纯正，也因此得名“日本的苏格兰”，是不容错过的小众景点。

余市蒸馏所一直坚持古法酿酒，这里的麦芽原酒味道醇厚。游客到访不仅可以品尝美酒，还可以参观整个酿酒流程，购买各种限定威士忌酒。在威士忌博物馆里，您可以了解到威士忌的历史资料，以及NIKKA公司的创业史。竹鹤政孝和夫人丽塔（Rita）的私宅有部分对外展出。需要注意的是，因天气原因部分场馆有可能临时关闭，请提前确认官网公告再出行。

交通：从札幌站搭乘快速电车约30分钟到达小樽站后，换乘电车约20分钟可达余市站，出站后步行约3分钟即到；或在小樽市乘坐出租车约30分钟即到。