高知

四国 高知 乡村景色、冲浪与河边露营

高知面向太平洋,充满生气勃勃的大自然魅力,是开展户外休闲活动的好去处,备受游客青睐

高知县位于太平洋沿岸,日本各地的冲浪者都慕名前来。拥有崎岖海岸的室户地区因地质结构而被联合国教科文组织认定为世界地质公园。清澈的四万十川吸引了许多露营者和徒步旅行者,他们都向往在这清流边度过美好的时光。高知城、老清酒酿造厂和传统市场等历史城镇景观保存完好,都是值得探索的地方。

交通路线

坐飞机去高知县最方便。有许多巴士和火车路线通往四国,途经冈山抵达本州的主要城市。日本周边许多大城市都有直达高速巴士。

您可从东京、大阪、名古屋、神户和福冈搭乘航班直飞高知机场。如果您喜欢搭乘陆路交通工具,可先搭乘新干线到冈山,再换乘特快列车或巴士到高知站。也有服务于高知县和四国其他地区的区间列车线路。乘坐出租车,则可更加方便游览和探索该县各方各面。

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不容错过

  • 从高知县海岸远眺太平洋胜景
  • 四万十川是四国最长的河流,也是露营的绝妙地点
  • 広目市场,是高知的美食胜地
  • 高知城是日本 12 座原始风貌保存最完好的城堡中的一座

当地特产

  • 高知鲣鱼

    鲣鱼(日文为 Katsuo)是鲔鱼的近亲。Katsuo 的颜色为暗红色,味道浓厚。最常见的烹调方法是 Tataki:从外侧火烤,但里面的鱼肉仍是生的。

    高知鲣鱼
  • 芋けんぴ(Imokenpi)

    Imokenpi 是炸到酥脆、再洒上糖和一撮盐调味的地瓜条。这是古早风味的日式点心,类似将薯条当成甜点。Imokenpi 是用地瓜制成,健康程度比较高。

    芋けんぴ(Imokenpi)
  • 高知泥目

    高知人以热爱泥目(新鲜的沙丁鱼幼鱼)和酒出名。在每年举行的泥目祭中,人们会食用新鲜的沙丁鱼、祈求丰收,以及举行豪饮清酒的大赛。

    高知泥目
  • 土佐锻造刀

    土佐打刃物是自由锻造的刀具。此种切割工具锐利、耐用且保养简易,反映出古代卓越的刀剑打造技艺。厨房刀具、短柄小斧、林业锯子及其他刀具皆可下单制造。

    土佐锻造刀
  • 土佐手工纸

    土佐有超过 1000 年的造纸历史。现在,土佐是日本和纸造纸技艺的少数产地之一,达 300 种之多,包括无与伦比的超薄 0.03 毫米典具帖纸。

    土佐手工纸

季节特色

  • 春季

    整个县府开满五颜六色的花朵,焕发勃勃生机。在中央公园举办的高知花祭展示了逾四万株花。

    Spring
  • 夏季

    夜来祭是高知的夏季盛典,两万名舞者涌动,音乐流淌,精美食物和各类庆祝活动接踵而来。

    Summer
  • 秋季

    高知城秋祭的重头戏是名为神乐的神道舞蹈表演。野根八幡神社和春日神社都有例行传统骑马射箭的流镝马表演。

    Autumn
  • 冬季

    在其他地方仍深陷严寒之时,高知的温带气候散发出不可抗拒的吸引力。

    Winter

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