关东 神奈川 海滩与海湾风景、工业旅游以及东西方的交会

湘南白子

湘南白子是具有微咸味的银鱼，口感柔软蓬松。湘南白子可以煮熟或煎熟食用，也可以沾酱油生食。对本地的许多料理来说，湘南白子能增添新鲜的海洋风味。

三崎鲔鱼

蓝鳍金枪鱼（又称鲔鱼）是日本人最喜欢的鱼类。如果您造访三崎，千万别错过一尝鲔鱼丼的味道：厚切鲔鱼和鲔鱼碎肉与葱铺满一整碗白饭的料理。

生码面

这道料理起源于横滨中华街的厨房，是当时厨师在菜单之外制作的员工餐。在美味的汤汁中，有口感爽脆的炒蔬菜和面条。

日式烤内脏

牛或猪的内脏（日本称为内脏烧烤 (Horumon)）是西方不常食用的食品。然而，当地厨师将内脏烧烤升华为艺术，内脏多样化的口感、口味和酱汁，是您绝对不能错过的美食享受。

小田原蒲鉾

蒲鉾是一种自 12 世纪左右流传至今的鱼糕，小田原鱼糕以白鱼、蛋白、盐和少量清酒制成。口感滑顺有嚼劲，可以蒸、烤、煎、煮食用。

山百合猪肉

山百合猪肉产自以富含大麦和维生素 E 的特殊混合饲料饲育的肉猪，造就更多汁且美味程度更高的猪肉，肉的颜色像百合一样白。因其产量有限，是难得一见的佳肴。(Photo: ©AIUTO)

箱根镶木细工

箱根镶木细工以错综复杂的设计细节与众不同。此种彷佛万花筒的镶木细工只在小田原和箱根制作，可以用来装饰箱子、托盘等居家用品，以及其他各种古玩器具。

镰仓雕刻漆器

镰仓雕是一种从佛像雕刻衍生而来的艺术形式，在雕刻工匠掌握了制作佛寺家具的技艺后，转型制作漆器时发展而来。镰仓雕最具代表性的特点是，雕刻工匠用凿子刻下的显目图案。

横须贺刺绣外套夹克

这种色彩鲜艳的手工刺绣缎夹克诞生于上世纪 40 年代末的神奈川县横须贺市，在日本大受欢迎，特别深受美军喜爱。在 2016 年的巴黎时装周亮相后，拓展了日本的海外市场。夹克的刺绣与和服采用的刺绣相同。

横滨围巾

全球知名的横滨围巾。近半数横滨围巾采用福岛县川俣制造的轻软妖精之羽制成。妖精之羽这种纺织品非常轻薄，几乎毫无重量。(Photo: Yokohama Traditional Scarf/Marca)

春季

当樱花绽放，节日季到来，镰仓的寺庙和横滨的公园也是值得一游的地方。

夏季

神奈川沿岸海滩和热度不减的江之岛吸引着来自燥热城区的游客，也有人在箱根躲避湿热天气。

秋季

镰仓的寺庙日本枫（红叶）环绕，箱根秋叶至简至美。

冬季

温泉水温暖身心，蔚蓝天空掩映下，白雪皑皑的富士山正是风景独好时。当地游乐园的冬季灯饰活动，更添几分冬日魅力。