北陆信越福井风景优美的度假胜地，让旅人身心获得重生

福井位于日本中部，是一大重要度假胜地，景观崎岖，海鲜味美，建有世界级恐龙博物馆，拥有大量的佛教景点和历史名胜，备受广大游客青睐

福井县深受历史爱好者、佛教学者、自然爱好者和美食爱好者的喜爱，从京都和大阪前往都很方便。福井旅游资源非常丰富，因拥有世界上最好的恐龙博物馆之一而声名远播；福井是越前陶器的发源地和禅宗佛教大本山永平寺的所在地；福井的丸冈城是日本现存的 12 座原始城堡之一；福井还有壮观的悬崖和东寻坊海岸线。

交通路线

从大阪、京都、名古屋和金泽搭乘 JR 特快列车前往福井，从东京出发的子弹列车均停靠以上各城市。您也可以乘坐高速巴士或自驾游。

如果乘火车，从金泽出发行程最快，仅需不到 1 小时，而从名古屋、大阪和京都搭乘火车前往福井则需 1 到 2 小时。日本铁路通票涵盖了以上所有线路。这些城市和福井之间还有价格实惠的高速巴士通行，便于从容安排时间。从东京出发乘坐高速巴士需大约 8 小时到达。租车是游览福井最便捷的方式之一。

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不容错过

永平寺，掩映在群山中，这里是索托禅宗佛教的发源地
当地特色美食，如越前雪蟹、越前荞麦面
日本建筑史上的一件重要杰作——丸冈城
福井侏罗纪公园的恐龙观光

越前蟹

越前蟹是在旧称越前海岸的地方捕获的螃蟹，因螃蟹的大小和浓郁风味而有螃蟹之王的名号。越前蟹是唯一一种在新年献给日本皇室的螃蟹。
甘海老

甘海老（又称为白虾）是在福井外海捕获的虾子，有独特醇厚的风味和甘甜的余味。甘海老最适合作为生鱼片或寿司食用。
越前荞麦面

福井的气候最适合种植荞麦，因此，本地制作的荞麦面质量在日本数一数二。这种面食通常搭配酱油和出汁调配的萝卜碎简单高汤食用。
若狭涂筷

福井的小滨市生产若狭涂筷，产量占日本的 90%。若狭涂 (Wakasa Nuri) 制品以在设计中结合贝壳、蛋壳和松针闻名，从头到尾由单个工匠制作，能更充分发挥原创性。
福井梅干

梅干是用紫苏（日本罗勒）盐渍的酸梅。福井产的梅干有酸味、甜味、咸味和大地味，富含矿物质。梅干是搭配白饭的开胃爽口配菜。
越前烧

越前烧是未上釉的陶器，产地是日本古窑中心之一。这种防水容器经过高温火烤，最适合作为陶壶、陶罐和饮水容器使用。
若狭玛瑙工艺品

自 18 世纪初以来，小滨持续制作玛瑙雕刻的装饰品。若狭贵石细工的特征是优美造型和丰富的焦糖色调。
越前手工纸

数世纪以来，越前不断生产高质量的和纸（日本手工纸）。最初是用来抄写佛经，后来随着纸张用量增加，制作出新种类的和纸，包括日本第一种日本纸币使用的纸。